爆炒茭白三丝😋

作者： 小Moomoo

茭白的爱好者！

用料

• 茭白 2根
• 猪后腿 150克
• 胡萝卜 1/4根
• 杂椒 1个
• 鲜香菇 1大朵
• 生抽、盐、料酒、淀粉 适量
• 小葱 1根
• 姜 1小块

爆炒茭白三丝😋的做法步骤

步骤 1

先炒肉丝哈！我是后腿肉自己切的丝，柔要稍微冻一会才好些，切的细一点入味哦！放入料酒、生抽，姜、我还加了点淀粉，这杨裹着肉炒出来嫩点～炒肉可以稍微多倒一点油哦！

步骤 2

图中食材备好料哦，就可以开始炒啦！

步骤 3

下料顺序：葱-香菇-胡萝卜-茭白-杂椒 最后把之前炒好的肉丝倒入，再加点盐调味即可！超级香又下饭！

菜谱创建时间：2022-05-05 13:12:27