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爆炒卷心菜
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作者:
宅男小厨子
疫情在家,吃点难得的青菜
用料
包菜
半个
蒜
5瓣
花椒
5粒
葱
两段
蚝油
2勺
生抽
2勺
醋
2勺
白糖
5克
爆炒卷心菜的做法步骤
步骤 1
包菜用手掰好,只用菜心可以不洗,洗的话需要沥干水分。
步骤 2
准备葱姜和花椒
步骤 3
下锅爆香
步骤 4
下入包菜
步骤 5
等到包菜软趴后加入生抽,蚝油,白糖,醋,兑好的料汁,继续翻炒。
步骤 6
炒熟后出锅装盘。
菜谱创建时间:2022-05-04 22:00:07
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