我用的是塑封的六个熟咸蛋黄,空气炸锅180度10分钟,烤到流油,一压就酥。
咸蛋黄趁热捣成泥。
加入100g海苔肉松,拌匀。
加入100g蛋黄酱,拌匀。
加入适量白芝麻,拌匀。
加入适量马苏里拉芝士碎,拌匀。完美的馅料就完成啦~
用来做青团也太美味了!