1.温热水化开白糖混合入牛奶中。 or牛奶和水混合，加热至温热，搅拌进白糖至无颗粒状态使白糖溶解于液体中。 2.鸡蛋打散成鸡蛋液，和牛奶液混合均匀。 3.过滤装入碗中或漂亮的容器中，蒙上保鲜膜，用筷子戳几个洞。 4.根据容器大小放锅中蒸10-12分钟。
加一勺桂花蜜，不喜勿加。