麻辣小龙虾

作者： wei独一无二

用料

• 小龙虾 2斤
• 干辣椒 适量
• 小米椒 适量
• 蒜头 适量
• 姜 适量
• 紫苏 适量
• 麻辣火锅底料 50克
• 啤酒 1瓶
• 油，盐，酱油 适量
• 葱，香菜 适量

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗干净，也可以剪头去尾了再洗

步骤 2

用剪刀像图上一刀剪下去

步骤 3

像这样就剪好了

步骤 4

把尾巴中间那一块，用手一扭一拉，虾线就出来了

步骤 5

洗好的龙虾和需要的食材

步骤 6

热油把姜，蒜，小米椒，干辣椒倒进去炒香后放火锅底料炒一下

步骤 7

倒虾翻炒加酱油和盐炒

步骤 8

炒到虾变色再加紫苏和啤酒

步骤 9

煮开后，中小煮20分钟，再开大火收汁，出锅前抓一把切段的葱和香菜翻炒几下

步骤 10

麻辣小龙虾就做好了

菜谱创建时间：2022-05-01 23:42:05