番茄汤的关键

作者： HHH爱吃

用料

• 西红柿 适量
• 蒜头 2瓣

番茄汤的关键的做法步骤

步骤 1

西红柿划两刀用开水烫煮一会，把西红柿的皮剥掉后切成小块。

步骤 2

油热放入蒜头炒香（几秒钟，不然会焦），下入切好的番茄，加入少量的盐（关键），翻炒到出汁，加入一点点水，煮一会，煮到浓郁，再加入水烧开。根据需要加蛋或者别的。起锅加几滴香油和白胡椒粉。

菜谱创建时间：2022-04-30 17:24:02