除了蜂蜜外(蜂蜜是最后刷的)粉状先混合一起,后加鸡蛋和油,揉成面团
揉好面醒发一会,再分成一小块一小块,块不要太大,因为空气炸锅比较小
小剂子放置一会,为了让她们变软,容易搓条,左手向下右手向上搓条,对折,就拧一起了,如果想花多点,拧一起后再搓几下,再对折。
放空气炸锅中,不要放太挤,会变大。 刷油,撒芝麻,180℃15分钟,翻面刷油,5分钟。 出锅,刷蜂蜜。 美食完成!
喜欢麻花颜色深的用180℃,喜欢颜色浅的用160℃。 也可以刷蜜然后撒芝麻,再烤会,芝麻容易固定,不然容易掉。 没有空气炸锅,烤箱也可以。