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广式甜酒腊肠

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用料

广式甜酒腊肠的做法步骤

步骤 1

先泡一下肠衣,10分钟左右倒掉换干净的,灌水检查是否有坏的,也更顺滑(淘盐制肠衣)

步骤 2

把所有调料混合搅拌均匀,冷的地方研制一晚上再灌。直接灌整个肠衣,8、9分满,再用棉线分成合适的长度,用针戳小孔排气,用针!!!!

菜谱创建时间:2022-04-27 17:54:01
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