槐花煎蛋

作者： 我是大梦呀

一道简简单单的家常菜。

用料

• 槐花 100克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 面粉 3小勺（调味罐的勺子）

槐花煎蛋的做法步骤

步骤 1

槐花摘掉枝叶，留下花苞，泡盐水10分钟。

步骤 2

槐花洗干净后，撰干水分，加入鸡蛋，葱花，面粉，盐和五香粉调味，搅拌均匀。

步骤 3

锅烧油，倒入槐花面糊，中小火煎至两面金黄。就可以啦。

步骤 4

搞定啦。

步骤 5

很清新的味道。

步骤 6

切开还挺好看的呢

槐花煎蛋的小贴士

煎不成大的蛋饼，可以煎成鸡蛋大小的小圆饼也很好看哦 五香粉不要放太多，会盖住槐花的清新味。 面粉的量大家要看着来哈，只要面糊浓稠就可以了，和平时煎蛋饼差不多的样子，太多面粉会偏硬。 如果减脂期的宝宝可以少放一点面粉。

菜谱创建时间：2022-04-22 18:54:25