首先将莴笋香胡萝卜，切成片，木耳也切小块，起锅烧水开后，倒入莴笋，胡萝卜，木耳，过水捞出来准备
再次起锅烧油热后放入大蒜炒香，倒入莴笋，胡萝卜，木耳翻炒，接下来放调料：适量盐，鸡精少许蚝油
翻炒均匀就可以出锅了。