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凉拌酸辣土豆片

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作者: 珠珠爱吃甜
话不多说 直接开做!

用料

凉拌酸辣土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮用擦丝器擦成薄片,下水焯两分钟

步骤 2

蒜跟线椒还有小米辣切碎,线椒可放可不放,也可以放点儿葱花

步骤 3

土豆焯好过一遍凉水,然后捞出沥干水分放入碗中

步骤 4

碗中放少许盐两勺生抽一勺醋半勺白糖一勺香油一点儿南德料,然后把蒜末等放上

步骤 5

锅中烧点儿热油,浇在蒜末上面,然后戴上一次性手套翻版均匀即可

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步骤 6
步骤 6

佐粥良品,不知道吃啥的快来试试吧

凉拌酸辣土豆片的小贴士

南德料没有的可以不放,不影响,线椒也可以不放,我是家里线椒放久了想拿来吃掉,要配色的话撒点儿葱花也是不错的

菜谱创建时间:2022-04-19 18:40:48
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