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竹笋炒肉

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竹笋分布于长江流域及南方各地,含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分,能促进肠道蠕动,帮助消化、去积食、防便秘,具有开胃健脾、通肠排便、美容护肤等功效。

用料

竹笋炒肉的做法步骤

步骤 1

料备好

步骤 2

待油锅冒烟时放入五花肉,炒出肉香味,盛出。再重新放油,放入姜蒜小米辣,麻辣火锅底料,炒出香味后倒入竹笋

步骤 3

加生抽,料酒,盐,鸡精翻炒半分钟,焖个半分钟,再倒入五花肉

步骤 4

喜欢吃辣的可以再放些辣椒粉,肉香味的竹笋炒肉就可以出锅啦!

菜谱创建时间:2022-04-17 13:47:00
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