麻辣鸡丝

作者： 搬砖小土妞喔

跟着抖音上饭桶教做菜学的，简单易做，一次成功，记录一下

用料

• 鸡胸肉，葱姜料酒，生抽，蚝油，十三香，干辣椒，孜然粉，芝麻。

麻辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

欢胸肉

步骤 2

加葱，姜，料酒，煮熟

步骤 3

煮好的鸡胸肉

步骤 4

撕成条

步骤 5

加生抽，蚝油，十三香拌匀

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步骤 6

步骤 6

泡水一个小时的干辣椒，用剪刀剪开

步骤 7

油热下鸡胸肉，一定要用平底不粘锅

步骤 8

中小火翻炒

步骤 9

炒干水分，大概20分钟，至颜色变深，关火，关火，加干辣椒，孜然粉，芝麻翻炒出锅

步骤 10

成品

步骤 11

成品

步骤 12

视频

菜谱创建时间：2022-04-17 12:52:37