方便面用开水煮散开,捞出来控干水分,不要煮熟,煮熟炒出来不好吃
控干水分的方便面里放食用油,生抽老抽,蚝油拌匀,这一步是为了调味,炒出来很好吃,放油是为了防止粘黏
锅里多放点油,热锅热油把鸡蛋液倒进去,这样做出来的炸蛋会很好吃,鸡蛋炸好以后把其他配菜放进去炒熟,最后把方便面放进去翻炒散开就可以了
简单美味的炒方便面就完成了,赶快做起来吧