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万能卡仕达酱

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卡仕达酱配啥都好吃,尤其做酥皮泡芙夹心,北海道蛋糕,简直太赞了!配方收藏好!

用料

万能卡仕达酱的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蛋黄加玉米淀粉加低粉,搅拌均匀

步骤 2

牛奶加细砂糖煮开

步骤 3

加入几滴香草精

步骤 4

煮开的牛奶倒入蛋黄液中,分次倒入,每次搅拌均匀再倒入下一次!

步骤 5

牛奶蛋黄液重新倒入奶锅,小火加热

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步骤 6
步骤 6

一边小火加热一边搅拌,慢慢至浓稠状态

步骤 7

出现纹路加入黄油搅拌均匀即可

步骤 8

保鲜膜贴面冷藏

步骤 9

冷藏的话最多三天 冷冻一个月

步骤 10

看看这质地

菜谱创建时间:2022-04-12 18:19:47
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