用APP打开

真的很好吃的果干蛋糕(不好吃也别来打我,因为我怕痛)

1312人浏览 77人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 瑞甜桐
5.6年前就会做台湾桂圆蛋糕,但是一直没有再做也忘记菜谱了,最近突然想做没有桂圆那就用其他果脯代替吧

用料

真的很好吃的果干蛋糕(不好吃也别来打我,因为我怕痛)的做法步骤

步骤 1

果脯一定一定要洗干净哦答应我宝贝们

步骤 2

益生菌这样的,拿来煮果脯,煮开一,二分钟就可以了,然后隔夜再用让果脯吸满益生菌的味道恢复弹性。

步骤 3

煮好就这样泡着

步骤 4

鸡蛋糖一起打发,最好黄糖,没有就红糖再不济就白砂糖。坐热水打发

步骤 5

打发到这样纹路消失不是特别快

展开全部
步骤 6
步骤 6

筛入低粉泡打粉之类的粉粉

步骤 7

搅拌均匀,然后再分批次倒入油,一点少量多次油充分吸收才倒下一次

步骤 8

这样ok了

步骤 9

这样的

步骤 10

倒入泡好的果脯,搅拌均匀就OK啦

步骤 11

上下火175-180度18-20分钟,注意上色情况,温度时间都请乖乖们自己把握一下。 哦到7.8分满就可以了

步骤 12

这个是烤好的地步

步骤 13

放一晚会更好好吃!

菜谱创建时间:2022-04-11 15:02:01
打开App收藏