除食用油之外,全部混合在一起,柔成面团
加食用油继续柔,就光滑多了
醒发至两倍大,再揉面,排气,擀成面片儿,大约一厘米厚。
形状随意,小一点儿的话出锅就是圆的。
长条的出锅后就像毛毛虫
切成你想要的形状,方形做出来比较好看。
醒发五六分钟,电饼铛调到三档,放入电饼铛两分钟就变成小胖子了,太满足了。
烙的过程之中,中间翻一次面,出锅。
成品非常漂亮!