用APP打开
麻婆豆腐
10人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
c_xxxij
用料
老豆腐
块
豆瓣酱
勺
油
干辣椒
花椒
粒
生抽
勺
白糖
克
盐
淀粉
勺
葱花(可有可无)
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切块,加盐焯水中火1分钟,捞出备用
步骤 2
干辣椒切碎,起油锅,和花椒粒一起爆香
步骤 3
加肉末,翻炒至颗粒分明
步骤 4
加郫县豆瓣酱一大勺,炒出红油
步骤 5
下豆腐,加一碗水,加盖煮3分钟
步骤 6
勾芡收汁出锅,葱花点缀
菜谱创建时间:2022-04-05 21:50:36
打开App收藏
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
614 人做过
拉花米糊
1 人做过
‼️懒人必备早餐豆浆包/破壁机营养食谱
2 人做过
家常菜大全
下饭菜大全
快手菜大全
素菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
全部菜谱分类
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
305 人做过
太细腻了吧❗️传统正宗米糕!做法也很简单
3 人做过
万能牛肉酱,拌啥你随意
3 人做过
作者的其他菜谱
榄菜四季豆
鱼香肉末茄子
肥牛丼
玉米排骨汤
评分 8.2
3012 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
151 人做过
6种吐司神仙吃法🍞简单快上手便携早餐
5 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 9.0
61 人做过
山药红枣黑芝麻馒头
3 人做过
腌黄瓜---黄瓜界的天花板
11 人做过
低油低糖,好吃上头的糯米贝果
评分 9.2
26 人做过
6款营养早餐米糊大人小孩都可以喝
5 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.9
106 人做过