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快手糖渍橙皮丁

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作者: 37度的Shirleen
家里很多新鲜的血橙,吃完后很多橙皮被扔掉真真可惜😔,新鲜的橙皮香气扑鼻,突然想到收集桂花做酱的情景,想想道理应相通,那就快动起来,美味在向你招手😄 糖是天然的防腐剂,这样做的橙皮丁一年都不会坏。

用料

快手糖渍橙皮丁的做法步骤

步骤 1

雪橙是朋友家种的新鲜无污染,所以处理很简单,用盐搓洗干净纯净水过一下,晾干后用刨刀把皮刨出来备用。 皮里面最好没有白瓤,有就用刀刮掉,以免影响口感。

步骤 2

先准备一个干净的瓶无水无油,再将橙皮切成丁。

步骤 3

底部放一层橙皮丁,一层糖,重复铺好,糖封口。先称了下橙皮50克,最终120克,白砂糖共用了70克。放入冰箱冷藏。

步骤 4

冷藏一周左右糖已融化就可以用啦✌

菜谱创建时间:2022-04-05 18:25:38
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