鸡蛋仔

作者： 安之anzhi

用料

• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 40克
• 牛奶 160克
• 低筋面粉 30克
• 玉米淀粉 140克
• 玉米油 30克
• 泡打粉 3克

鸡蛋仔的做法步骤

步骤 1

准备一个盆，用纸把盆里的水擦干，打入鸡蛋，加糖，用搅拌机打发蛋液

步骤 2

加入牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、泡打粉搅拌均匀，静放十分钟左右

步骤 3

把烤盘预热，两面都要加热，加热后刷油，倒入鸡蛋面粉液，中小火一面烤二、三十秒换面，中途可以打开烤盘观察一下，大概两三分钟就好了

菜谱创建时间：2022-04-05 09:19:03