快手家常酱香肉丝

作者： san_jnhx

这是一道快手家常菜，非常下饭也非常适合小朋友的口味，搭配薄饼更是一绝，大家有空就试试吧！

用料

• 盐 克
• 白糖 克
• 大葱 根
• 料酒 勺
• 甜面酱 勺
• 肉末 克

快手家常酱香肉丝的做法步骤

步骤 1

分次加入调味料。

步骤 2

调味料的量可根据个人口味适量增减。

步骤 3

腌制肉片一定要调料与肉充分融合，时间30分钟最好，这样肉片才能鲜嫩爽口。

步骤 4

调酱汁时我随手放了红薯粉，其他淀粉也可。

步骤 5

喜欢咸口的可将大酱下多一点，喜欢甜的糖或甜面酱可下多一点，看个人。

步骤 6

将配料准备好，锅内加油，中小火。

步骤 7

一定别太大火要不肉片翻炒不均匀。

步骤 8

加酱汁要关小火从锅边加入，中小火快速翻炒。

步骤 9

装盘上桌。

步骤 10

肉片鲜嫩多汁。

步骤 11

配上薄饼。

步骤 12

加点素菜。

步骤 13

包起～美味可口！

菜谱创建时间：2022-04-01 10:12:39