苹果300克和冰糖150克（如果是大坨的老冰糖先用刀背敲小）放入小美主锅
20秒/速度10打磨，中途可以暂停将锅壁的刮下去。
家里有柠檬的可以挤点柠檬汁进去，18分钟/温度Varoma/速度1（全程打开量杯盖收汁，防止溅出来，把网锅放盖子上）熬到图片状态，冷了之后会变得更干。如果苹果含水量多的，或者量加大了的就加时间，反之则减少时间，如果熬出来太干，可以加点儿开水进去再加时间熬一会儿。
装瓶。瓶子消毒干燥。半个月内吃完的放冷藏，长时间保存建议分小份冷冻。