家人们一定要试的肉沫蒸蛋！！！

作者： 同仁酿造

用料

• 母子酱油 1勺
• 鸡蛋 个
• 肉沫 三两
• 绢豆腐 1块
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 姜 2片

家人们一定要试的肉沫蒸蛋！！！的做法步骤

步骤 1

调个酱汁：两勺母子酱油、小半勺盐、小半勺糖、半碗清水

步骤 2

将葱姜蒜爆香，倒入肉沫翻炒至变白。

步骤 3

将调好的酱汁倒入，煮开后放一边备用。

步骤 4

将豆腐切块铺底、将公鸡蛋🥚打散加入3勺清水，上锅蒸15分钟。

步骤 5

蒸熟后倒入肉沫酱料，再撒上葱花！

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步骤 6

步骤 6

连干三碗饭！

菜谱创建时间：2022-03-21 22:33:32