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蒜苔炒腊肉
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作者:
张张今天吃什么呀
蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效
用料
腊肉
小半块
香肠
半根
蒜苔
一把
盐
适量
菜油
适量
蒜苔炒腊肉的做法步骤
步骤 1
1.蒜苔掐掉尾巴,洗净,切断,沥水
步骤 2
2.腊肉切片,悄悄加了半根香肠
步骤 3
3.热锅冷油,油热放切好的腊肉香肠,炒至腊肉透明
步骤 4
4.倒蒜苔,适量盐炒至蒜苔变软
步骤 5
5.出锅,来吃一口!
蒜苔炒腊肉的小贴士
少一点油,肥的腊肉会出油
菜谱创建时间:2022-03-21 17:35:21
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