十分钟get路边同款辣条简单又好吃

作者： 橘子味的猫里

每次路边买的手工辣条都不够吃，自己动手实现辣条自由啦～而且做辣条的牛筋面很好买，在淘宝或拼多多都有卖的，轻轻松松get小时候吃辣条的快乐。

用料

• 油 100ml
• 盐 适量
• 烧烤料 适量
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 一勺
• 生抽 2小勺
• 白糖 半小勺
• 蒜 5瓣
• 牛筋面 200克

十分钟get路边同款辣条简单又好吃的做法步骤

步骤 1

在拼多多买回来的牛筋面用凉水洗一下泡1分钟。

步骤 2

水开后上锅蒸5分钟左右。记得上锅前用食用油拌一下防止粘连。

步骤 3

用大一点的盆子里放入盐少量（因为烧烤料有些是自带盐的，若不含盐可根据口味放），烧烤料、白芝麻、蒜末、辣椒粉。 爱吃辣椒和孜然的，也可以多放点。

步骤 4

把油烧热后倒入盆中搅匀，在加入生抽和白糖。

步骤 5

把蒸好的牛筋面倒入盆中，带上一次性手套快速抓匀。一份好吃的辣条就做好啦！

十分钟get路边同款辣条简单又好吃的小贴士

蒸好的辣条很粘手，上锅蒸的时候记得拌点油或者刷上油。 怕配料麻烦的可直接在pdd上买手工辣条的调料粉！

菜谱创建时间：2022-03-21 16:10:13