先备菜 小块皮芽子(洋葱)切条 西芹我用了2根杆子 斜切 木耳提前泡发好撕成小朵 焯水沥干
调料用到了盐 蚝油 黑胡椒(现磨更香)
热锅凉油
下皮芽子(洋葱)炒出香味
下入西芹继续翻炒一会 西芹断生即可
再下入木耳继续翻炒小会
放一小勺盐 一小勺蚝油 转上几圈黑胡椒碎 即可出锅
又快速又美味 又适合清空冰箱