超简单鲜掉眉毛的上汤娃娃菜

作者： SUNKEKE

一人食，10分钟，无火腿肠无咸鸭蛋～简单上手，加入豆芽后鲜掉眉毛！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 皮蛋 1个
• 葱姜蒜 各来一点
• 浓汤宝 1块
• 豆芽 200g
• 胡椒粉 少许
• 热开水 600-700ml

超简单鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

清洗完豆芽用热水烫一下就可以捞出来，可以去掉豆腥味。

步骤 2

准备一颗松花蛋，剥皮，切丁或者块都可

步骤 3

切一些葱姜蒜

步骤 4

娃娃菜切成细长条

步骤 5

可以准备少许泡发木耳，不喜欢或没有可以不加

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步骤 6

步骤 6

爆香葱姜蒜

步骤 7

加入松花蛋，翻炒一会

步骤 8

加入热开水，这是汤汁变白的关键！然后加入浓汤宝，代替盐。

步骤 9

先放入豆芽，少许胡椒粉，盖盖子煮2分钟

步骤 10

最后加入切好的娃娃菜，盖盖子煮4-5分钟，可以出锅

步骤 11

营养丰富，可以张嘴了

菜谱创建时间：2022-03-18 21:31:11