食材都准备好。
绿豆芽、金针菇开水绰熟，沥干备用，蒜切末。
冷锅冷油小火慢慢煸香蒜末，关火，下油泼辣子。
倒入金针菇和绿豆芽，加盐、生抽、香醋。
加切碎的香菜，翻拌均匀，最后加麻油提香。
装入便当盒，带饭很方便。
又好看又好吃。