【静哥家常菜】蒜台肉丝

作者： 文静张523

用料

• 蒜台 一斤
• 肉丝 半斤左右
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 菜籽油 适量
• 豆粉 适量
• 生姜 适量

【静哥家常菜】蒜台肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，加入一点盐和豆粉，以及姜丝，码匀备用。

步骤 2

蒜台加入一点点盐，去涩味。

步骤 3

锅里下油，油热之后下肉丝翻炒，炒至水汽消失，加入蒜台翻炒。

步骤 4

加入盐和鸡精，翻炒均匀起锅。

菜谱创建时间：2022-03-16 08:40:56