下饭菜「青椒炒猪头🐷肉」

作者： 一颗糖572196

猪头肉不仅仅只能蘸蒜泥或者凉拌哦，用青椒和黄豆酱搭配来炒，真的是贼下饭呢😍😍😍尤其是一顿没吃完剩下的冷猪头肉，这么一做，无疑又是一道下饭神器✌️✌️✌️

用料

• 青椒 2个
• 猪头肉 适量
• 大葱 一小段
• 大蒜 2瓣
• 生姜 2片
• 黄豆酱 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 半勺
• 食用油 适量

下饭菜「青椒炒猪头🐷肉」的做法步骤

步骤 1

青椒洗净，先切宽条。

步骤 2

改刀设成粗条。

步骤 3

猪头肉切片装盘备用。

步骤 4

葱花，蒜片，姜丝。

步骤 5

热锅烧油。

步骤 6

油热后下入葱姜蒜炒香。

步骤 7

下入猪头肉和青椒，翻炒两分钟，至青椒断生。

步骤 8

加入黄豆酱，耗油，白糖。

步骤 9

翻炒均匀即可。

步骤 10

贼下饭👍👍👍

下饭菜「青椒炒猪头🐷肉」的小贴士

黄豆酱是咸的，就不要再加盐了哈！

菜谱创建时间：2022-03-14 16:05:30