洋葱炒鸡蛋（减脂少油版）

作者： 一定越吃越瘦

一道不用放很多油就可以很好吃的洋葱炒鸡蛋哦~ 秘诀:炒洋葱之前先焯水弄熟 软软的真的很好吃!!!太适合减脂期的我了~

用料

• 鸡蛋 3个
• 洋葱 1个
• 圆椒 1个
• 蒜苗 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 白醋 2滴

洋葱炒鸡蛋（减脂少油版）的做法步骤

步骤 1

洋葱、圆椒切丝，放入开水中焯水两分钟

步骤 2

调蛋，蛋液中加入少许白醋、盐

步骤 3

烧油炒鸡蛋，成型捣碎后加入蒜苗

步骤 4

蒜苗炒香后加入洋葱和圆椒

步骤 5

翻炒均匀后加入一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，少许盐，继续翻炒

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀后起锅

菜谱创建时间：2022-03-12 19:16:35