极简版烤蛋挞

作者： 一定越吃越瘦

减脂期也可以适量吃的美味蛋挞 没时间的懒人新手也一次成功🏅 俩蛋做六个蛋挞！

用料

• 牛奶 100g
• 白糖 20g
• 蛋 2个
• 蛋挞皮 六个

极简版烤蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮220度烤八分钟后放入喜欢的果仁（蔓越莓 南瓜籽） 这样皮才不会软 底层更酥脆 （💗此步骤可省略💗）

步骤 2

调蛋挞液：两个鸡蛋➕100g牛奶➕20g糖 搅拌均匀后过筛两遍倒入蛋挞皮中 （刚刚好 一滴不剩！！！！！！） （过筛蛋挞液会更细腻 💗必做 💗我偷过懒 不过筛真的很难吃 跟蒸老了的蛋羹一样）

步骤 3

放入烤箱230度上下火25分钟即可 （每个烤箱脾气不一样 我用200度的火也做过 也熟了 但是没有鼓起来 230度烤二十多分钟会鼓起来 金黄色更好看）

步骤 4

230度的火同时还可以烤几个红薯 山东yan薯25号 甜得流油 太好吃啦😋 （红薯要烤接近一个小时） （我用的蛋挞皮是皇家小虎的 配料表还是挺干净的 健身一样狂狂炫😜）

步骤 5

我用的这款烤箱⬆️

菜谱创建时间：2023-11-19 23:41:52