炒时蔬：娃娃菜炒豆芽

作者： 叮当係个怪小孩

用料

• 盐 适量调味
• 生抽 1勺
• 蒜 1瓣
• 油 适量
• 豆芽 1斤
• 娃娃菜 半颗
• 蚝油 2泵
• 淀粉 2勺
• 姜片 4片

炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备好姜蒜备用

步骤 2

2⃣️豆芽需要去头去尾，清水洗净备用

步骤 3

3⃣️娃娃菜洗净切件备用

步骤 4

4⃣️准备一碗开水做酱料

步骤 5

5⃣️一勺淀粉

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步骤 6

步骤 6

6⃣️一勺酱油

步骤 7

7⃣️两勺蚝油

步骤 8

8⃣️热锅加油，加入姜蒜爆油

步骤 9

9⃣️加入娃娃菜慢炒一分钟

步骤 10

1⃣️0⃣️加入豆芽，搅拌均匀…翻炒过程有点干可以适当加点水让蔬菜更快变软

步骤 11

1⃣️1⃣️大约快熟的时候把酱料加进蔬菜周边，再翻炒均匀…最后收火前加点盐调味

步骤 12

出锅咯～简单健康的时蔬…是便当一族的选择

菜谱创建时间：2022-03-11 01:16:19