红糖发糕 红糖枣糕

作者： 再来一碗儿

婆婆说看人家做的枣糕感觉很好吃，买来了红糖和枣，那我们就安排上吧

用料

• 面粉
• 红糖
• 酵母
• 红枣
• 水
• 低筋面粉
• 玉米油

红糖发糕 红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

枣剪开去核

步骤 2

用料理机打碎一点

步骤 3

红糖水融化后加酵母粉 水温不要太热，不然酵母会失去活性

步骤 4

打碎的枣放到面粉里

步骤 5

加入红糖水搅拌成糊状

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步骤 6

步骤 6

发酵40分钟左右

步骤 7

空碗刷油，然后倒入发酵好的面糊 不要倒太满，不然蒸的时候会溢出来

步骤 8

摆上一点枣装饰一下

步骤 9

上锅蒸，水开后蒸25分钟左右，焖5分钟再开锅

步骤 10

软软糯糯，蒸的时候满屋子都是枣的香味，太好吃了😋

菜谱创建时间：2022-03-08 13:41:57