蚝油炒三丝

作者： 小方方的厨房

一盘低脂又营养的胡萝卜白菜炒鸡蛋

用料

• 胡萝卜 半根
• 白菜梗 5片
• 鸡蛋 1个
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 盐 1克
• 蒜 2瓣

蚝油炒三丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、白菜梗切丝，鸡蛋加盐搅拌均匀，蒜切末备用

步骤 2

热锅倒入适量油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。

步骤 3

锅中倒入少量油，爆香蒜，倒入胡萝卜丝和白菜丝，炒软。

步骤 4

倒入鸡蛋

步骤 5

挤上一勺蚝油，翻炒均匀即可。

步骤 6

出锅装盘即可享用。

菜谱创建时间：2022-03-07 15:56:52