焦糖烤布蕾

作者： 菜菜吖-

我这个配方，做六个纸杯刚刚好

用料

• 蛋黄 4个
• 糖 25克
• 淡奶油 130克
• 牛奶 130克

焦糖烤布蕾的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入白糖搅拌均匀

步骤 2

牛奶加淡奶油微微加热

步骤 3

放凉后倒入蛋黄液中

步骤 4

过筛

步骤 5

倒入纸杯中

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步骤 6

步骤 6

烤盘加入凉水，水浴法烤

步骤 7

烤了20分钟撒一层白糖继续15-20分钟，根据自己烤箱观察。

菜谱创建时间：2022-03-04 18:19:22