什锦虾仁水晶包

作者： 美味宇我0710

用料

• 虾仁 50克
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 木耳 适量
• 胡椒粉 少许
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 豆腐 1块
• 青椒 2个
• 豆芽 1把
• 上海青 4颗
• 葱 3根
• 饺子皮 适量张
• 老抽 1勺

什锦虾仁水晶包的做法步骤

步骤 1

水烧开加料酒、虾仁去腥，捞出虾仁，青椒、木耳、豆芽、嫩豆腐、香葱、上海青切碎。

步骤 2

搅拌在一起，加入一勺酱油，两勺生抽，少许盐(可以不放)搅拌均匀。

步骤 3

包小笼包，我包的比较随意，可以认真些包

步骤 4

上锅蒸，至透明

步骤 5

可以吃啦，可以蘸酱或者醋

什锦虾仁水晶包的小贴士

1.食材按自己喜好选择、搭配 2.建议馅儿淡一些，蒸好了觉得淡还能蘸辣酱 3.多蒸会儿，确保蒸熟

菜谱创建时间：2022-02-27 19:17:36