香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪玛😋😋😋😋😋

作者： 巧克力可乐景

之前做了都说好吃😋只是是用麦芽糖做的，之后我又做了一版是自己揉面做的，谁知道得不到好评，当然是个别而已，因为不够酥脆，哈哈😆于是我去买了5块钱的饺子皮，都说我是拿来包饺子🥟的，其实不是了，这次做的颜值不错哦，相似雪花酥😋

用料

• 棉花糖 310克
• 黄油 90克
• 奶粉 90克
• 饺子皮 555克
• 蔓越莓干 60克
• 葡萄干 30克
• 南瓜仁 30克
• 葵花籽 30克
• 核桃仁切碎 20克
• 香杏仁 60克
• 黑白芝麻 30克
• 盐 3克

香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪玛😋😋😋😋😋的做法步骤

步骤 1

将555克的饺子皮切碎备用……👌

步骤 2

热油将555克饺子皮起炸胜455克，因为水炸没了！炸成👆金黄色！放凉撇油！👌

步骤 3

称好自己喜欢的坚果、果脯！👌

步骤 4

然后称好的坚果果脯混合！👌

步骤 5

将黄油90克放入不粘锅“记住是不粘锅”，融化了，多少度都可以，只要融化！👌

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步骤 6

步骤 6

好了，将310克的棉花糖倒入黄油🧈中，中火慢慢翻炒，至到棉花糖变成棉花糖糊👌

步骤 7

向上👆就是这样了👌

步骤 8

倒入90克的奶粉，继续炒拌，让奶粉融入棉花糖中！中火转小火了👌

步骤 9

倒入果仁果脯和炸的饺子脆于棉花糊中，👆因为量多所以低火搅拌，千万千万千万不急不躁，慢慢来，翻拌均匀就好👌

步骤 10

整体看到成果了，倒入模具中，我用的是28*28的蛋糕卷模具，量是刚刚好的👌

步骤 11

用擀面棍擀实擀平👌

步骤 12

这是⬆️底面👌

步骤 13

平均切条👌

步骤 14

成果😋

步骤 15

开始打包，我用糯米纸把每个包起来的哦，这样不怕粘住打包袋👌

步骤 16

卷一卷，干净又好吃😋

步骤 17

再一个☝️一个大包👌

菜谱创建时间：2022-02-26 11:10:50