煸花菜，炒菜花

作者： 郭大美妞

用料

• 花菜 个
• 洋葱 半个
• 泡椒 一小把
• 油 小半碗
• 生抽 1勺
• 醋 1/3勺
• 泡椒 小把
• 蒜片 8片

煸花菜，炒菜花的做法步骤

步骤 1

菜花洗净

步骤 2

放入空气炸挂，3分钟（相当于焯水）

步骤 3

我这程度有点糊了，不用这么老。 拿出过一遍凉水。

步骤 4

1.锅里倒入宽油，先煸炒蒜片和洋葱丝，小米辣。 2.下菜花煸5分钟（很重要） 3.出锅前倒入生抽，沿锅边淋点醋，尝咸淡加盐，出锅。

步骤 5

开吃

菜谱创建时间：2022-02-23 13:50:53