胡萝卜炒黄金馍花（消耗馒头）

作者： 爆暴龙

饿极了！！ 家里蔬菜只剩下萝卜，找到一个馒头，快速捣鼓一下！

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根
• 孜然 2勺
• 油 适量

胡萝卜炒黄金馍花（消耗馒头）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝备用

步骤 2

锅中倒油，等油热了下胡萝卜丝，盖锅盖等它变软。

步骤 3

等胡萝卜炒软了打两个鸡蛋，鸡蛋上面撒盐。用筷子把鸡蛋炒散。

步骤 4

把鸡蛋炒散，图上这样就行

步骤 5

蛋熟了倒入馍花，翻炒翻炒让胡萝卜素把馍花染金黄金黄。快出锅放入孜然翻炒均匀出锅！

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步骤 6

步骤 6

铛铛铛！贼好吃吸溜吸溜，这是今天炒的。

步骤 7

昨天炒的，营养丰富，方便快捷！

步骤 8

短短五天的第三顿！看我是多么爱这个馍花

步骤 9

软馍不好切，但是不会留渣。这个是硬邦邦干馍好切，但是会留渣（炒的时候还要加一个碗底的水，不要太多大概10ml就够）。馍花切小些更入味更好吃嘞，我懒切的大了些。

胡萝卜炒黄金馍花（消耗馒头）的小贴士

如果是干馍❗️需要加一咪水这样炒出来的是软的 如果是软馍（早上蒸过，中午炒馍花）不需要加水

菜谱创建时间：2022-02-23 13:32:23