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老虎燕麦饼干

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作者: 迷戀/
参照梁小英老师的菜谱做的。

用料

老虎燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

先做老虎燕麦片部分。 黄油软化混合糖粉 分批加入鸡蛋(电动打蛋器混合) 加入过筛低筋面粉 加入用料理机打碎的燕麦(我买的西麦牌子即食燕麦) 混合后很粘稠很软,用保鲜袋装好放入冷藏室。

步骤 2

老虎小脸蛋部分, 黄油+糖粉+加淡奶油+过筛的低筋面粉与奶粉。然后食用色素调成白色、红色、黑色各10克(我是带一次性薄膜手套调的),剩下的全部调黄色面团。

步骤 3

取10克每个黄色面团,用压泥板压成圆形。

步骤 4

燕麦部分取20克一个是围着脸蛋部分,3克是耳朵。

步骤 5

20克的燕麦部分下面垫油纸搓成长条。

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步骤 6
步骤 6

按照以上图片。

步骤 7

白色面团搓鼻子,这个时候可以预热烤箱,上160,下150,25分钟,15分钟的时候盖锡纸。

步骤 8

红色面团为小嘴,黑色为眼睛和鼻子。

步骤 9

竹炭粉加水描“王”与胡须

步骤 10

这样

步骤 11

那样。

菜谱创建时间:2022-02-19 13:05:17
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