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经典美式生巧布朗尼|首尔咖啡店必备单品🌚

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作者: 肉肉肉Rae
首尔咖啡店的万年长青单品,醇厚美式口感的布朗尼➕厚厚的生巧层,绝对是巧克力脑袋不容错过的美味🌚 🌟模具:15cm x 15cm方形慕斯圈

用料

经典美式生巧布朗尼|首尔咖啡店必备单品🌚的做法步骤

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步骤 1

成品

步骤 2

成品

步骤 3

成品

步骤 4

1. 布朗尼层的黄油和巧克力混合。 2. 隔水加热成巧克力液备用。 3. 两个鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀。 4. 把蛋液倒入巧克力液,混合均匀。 5. 过筛入低筋面粉和泡打粉,混合均匀。 6. 加入坚果,混合均匀。(我用的小核桃)

步骤 5

7. 倒入模具,模具包上锡纸。也可以再垫上烘焙纸,方便脱模。烤箱160度烘烤35分钟左右。 8. 出炉晾凉。把生巧层全部材料隔水加热混合。 9. 倒在已经放凉的布朗尼上。冰箱冷藏2小时以上。 10. 脱模。完成✅

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步骤 6
步骤 6

好吃!赶紧试一试吧❤️

菜谱创建时间:2022-02-19 11:10:27
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