网红燕麦脆吨吨，零基础搅一搅就能成功

作者： 晓幼

复刻一款之前很火的燕麦脆吨吨，需要消耗燕麦片的可以做起来，网上号称吃这个减肥，实在是不敢苟同。。。除非你一天只吃一个脆吨吨，别的什么都不吃😆

用料

• 黑巧克力 200克（纯度越高越好）
• 椰子油 50克
• 无糖燕麦片 250克（非三合一）
• 奶油奶酪 200克
• 柠檬汁 9克
• 糖粉 20克
• 抹茶粉 少许
• 紫薯粉 少许
• 金黄芝士粉 少许

网红燕麦脆吨吨，零基础搅一搅就能成功的做法步骤

步骤 1

燕麦片平铺在烤盘上，上下管150度烘烤10分钟。

步骤 2

步骤 3

黑巧克力加椰子油，隔热水融化搅拌均匀。

步骤 4

步骤 5

将燕麦片和巧克力酱混合拌匀。

步骤 6

烤盘或者别的托盘垫上油布或油纸，取一点可可燕麦，放入圆形切模后压平，轻轻脱模。

步骤 7

步骤 8

步骤 9

全部处理完后放入冰箱冷冻30分钟。

步骤 10

冷冻期间来制作馅料。将奶油奶酪隔热水搅拌顺滑，加入柠檬汁和糖粉后继续搅拌至顺滑，也可以用打蛋器1档打发几秒钟。

步骤 11

步骤 12

将奶酪馅平均分成3份，分别加入抹茶粉、紫薯粉、金黄芝士粉拌匀，然后装入裱花袋。

步骤 13

取出冷冻定型后的燕麦块，挤上奶酪酱夹馅，用抹刀刮平表面即可。

步骤 14

全部处理完后包上锡纸打包，放入冷冻保存，下次吃之前拿出来稍微回温即可。

菜谱创建时间：2023-11-26 21:29:31