虾仁蛋皮蟹柳热拌卷心菜 热拌料汁：蒜末切碎装入小碗，倒入少量芝麻油，微波高火30秒激发香气，视食材量加入海鲜酱油、蚝油、代糖、小米辣（家里没有就不放）、葱花、香菜！ 拌菜组合可以是蔬菜加菌菇、木耳，蛋白质可以是牛肉片、虾仁、蛋皮、煎蛋（煎的时候把蛋黄戳散，两面煎好再切块）、豆皮、虾滑等等。
黑椒口蘑焖鸡腿肉 鸡腿切小块，用姜片、盐腌渍10分钟。平底锅喷油，下蒜末、白洋葱粒煸炒出香味，倒入口蘑片和适量开水将口蘑焖软，下鸡腿肉翻炒，加黑椒酱、生抽、蚝油、代糖，翻炒至鸡腿成熟收汁！
无油蘸水：海鲜酱油、醋、代糖、辣椒面、葱花。
生菜牛肉丸魔芋粉丝汤底：海鲜酱油、鸡粉、蒜头油、蒜头酥、葱花、香菜（或芹菜粒）
低脂蒜蓉酱 锅内一点点底油小火翻炒蒜蓉，加开水、海鲜酱油、蚝油、零卡糖炖煮，最后适量土豆淀粉调节浓稠度即可！
苦瓜炒蛋 鸡蛋加一点点盐调散。 苦瓜切薄片，撒盐逼出水分后攥干，焯水一分钟，晾凉后攥干水分，切小粒。 不粘锅小火少油炒香蒜沫、葱花，在倒入苦瓜粒煸炒，倒入蛋液两面煎熟即可。