沙茶牛肉面

作者： angmi

用料

• 牛肉
• 面
• 🥭牌沙茶酱 2勺
• 酱油 1勺
• 姜
• 蒜苗
• 耗油 1勺
• 生粉 2勺

沙茶牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，放入蚝油、酱油、生粉腌制十分钟左右。

步骤 2

锅中放水煮开，放入面条，煮至快熟时捞出

步骤 3

热锅放油，放入姜、蒜苗头爆香，加入香辣油(也可不放）沙茶酱后翻炒，加入适量开水

步骤 4

水开后放入牛肉煮五分钟左右，加入盐，少量酱油调味

步骤 5

将面放至碗里，淋上汤汁

菜谱创建时间：2022-02-09 12:10:45