冰糖软萌冰墩墩

作者： 退休后的海熊

加油中国！加油北京！加油运动员们！

用料

• 糯米粉 300克
• 牛奶 300克
• 淀粉 3勺
• 砂糖 20克
• 黄油 30克
• 竹碳粉
• 红曲粉
• 抹茶粉
• 蝶豆兰
• 南瓜粉

冰糖软萌冰墩墩的做法步骤

步骤 1

称重准备

步骤 2

牛奶加热至冒泡，慢慢倒入糯米粉中

步骤 3

嚯嚯成团后加入黄油

步骤 4

柔好的面团按需分团

步骤 5

配色

步骤 6

包入喜欢的馅料，我做了黑芝麻的，然后组装

步骤 7

排列后，上汽上锅

步骤 8

蒸15分钟左右

步骤 9

桑拿中的墩墩

步骤 10

出锅啦！

步骤 11

水糖比1:1左右熬糖，煮到冒小泡后关火，淋糖！

菜谱创建时间：2022-02-05 13:45:53