既健康又易学~虎皮水饺

作者： 珺瑶jy

虎年快乐！应个景，记录一下

用料

• 胡萝卜 1根
• 黑米 适量
• 中筋粗粮面粉 适量

既健康又易学~虎皮水饺的做法步骤

步骤 1

胡萝卜蒸熟碾碎，黑米一部分打成粉末，一部分提前泡半天，泡出黑水。

步骤 2

黑面团~黑米粉和白面比例按照1:3混合，用黑米水和面。橘色面团~胡萝卜泥和白面混合和面。再活一个白面团。醒面20分钟。

步骤 3

照图擀面。

步骤 4

橘色面片把白面包裹里面

步骤 5

黑面团擀成五个棍状

步骤 6

黑面团擀成片

步骤 7

把刚才裹好的面切成五刀，分别把黑面片夹进去

步骤 8

照图

步骤 9

看图

步骤 10

包好啦

步骤 11

哈哈

步骤 12

香喷喷出锅啦

既健康又易学~虎皮水饺的小贴士

第一次做，还有很多不足之处，之后会再陆续完善

菜谱创建时间：2022-02-02 08:29:33