当归羊骨汤（小美版）

作者： GiGi厨房里的光和热

2022年1月21日 周五 重庆 阴 羊腿肉好吃，羊腿骨用来炖汤

用料

• 羊腿骨（切成小段） 600克
• 红枣 6粒
• 藏区野生当归 60克
• 黄芪 4片
• 老姜拍扁 25克
• 盐 9克
• 枸杞（装饰） 10粒

当归羊骨汤（小美版）的做法步骤

步骤 1

羊骨冷水下锅煮沸，焯水，洗净。 ‼️在主锅放入刀头保护罩‼️ 然后将所有食材放入主锅，加水至如图。 设置2个半小时/98度/反转小勺。 最后5分钟放盐。

步骤 2

起锅前去掉漂浮杂质，装碗后装饰枸杞即可享用。

菜谱创建时间：2022-01-21 12:43:22