美味的午餐肉做法

作者： 宇航员老师

被疫情搞的买了不少罐头，其中就有午餐肉，今天分享一下不同的吃法，封面是没有滤镜的图。后面会不定期更新其他罐头食品或者方便食品做法，或者简单的方便菜。

用料

• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 1罐
• 紫洋葱 半个
• 皱皮椒或者羊角椒 1个
• 大葱 小半根
• 白糖 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 孜然 少许

美味的午餐肉做法的做法步骤

步骤 1

把用料都切好，午餐肉可以切片或者条，看心情随便造就行。

步骤 2

切好的午餐肉放锅里油煎，颜色变深一点点就可以捞出备用。

步骤 3

午餐肉全部捞出后，放油，待油热后再加入打好的鸡蛋，鸡蛋成型后依次加入辣椒，洋葱，孜然，白糖，生抽，翻炒出香味后，再加入大葱，午餐肉和蚝油，翻炒至大葱熟即可出锅。

步骤 4

开吃。

美味的午餐肉做法的小贴士

蚝油最后加，午餐肉不要煎糊了，用小火煎，后面炒鸡蛋开始全部改大火。

菜谱创建时间：2022-01-19 18:29:10