【素炒酱香包菜】

作者： 优雅的猫先生丶

记得小时候四合院里总是能闻到厨房里传来父亲做菜的香味！ 如今老父亲再也做不了这道素炒酱香包菜了……

用料

• 包菜 半个
• 盐 微量 克
• 生抽 两大勺 勺
• 克

【素炒酱香包菜】的做法步骤

步骤 1

包包菜洗净，手撕，刀切都可。

步骤 2

油烧好，不要放任何提香佐料！

步骤 3

倒入包包菜翻炒

步骤 4

倒入生抽，加入微量食盐！ 建议新手：不要放多，因为酱油和盐配在一起会很咸！

步骤 5

成品味道极佳！

步骤 6

汤很适合拌饭！

【素炒酱香包菜】的小贴士

素炒酱香包菜要的就是这份素！ 不建议油锅下所有提香的佐料！ 吃的就是原汁原味的酱香味。 放蒜，放辣，放醋都有！但是味道不一样！

菜谱创建时间：2022-01-19 18:25:58